Prestížny tradičný provensálsky dezert Calissons Léonard PARLI 230g

Prestížna krabička s francúzskymi tradičnými cukríkmi (20 kusov) Léonard Parli calissons d'Aix. Calisson Léonard Parli má skvelú reputáciu, storočné know-how a neporovnateľnú chuť. Tradičná technika výroby cukroviniek Léonard Parli si vybudovala svoju reputáciu vďaka mimoriadne vysokému obsahu mandlí a kandizovaného ovocia. Tradičné a remeselne vyrobené. Vhodné ako darček.

Čo je to Calissons?

Calissons sú tradičné francúzske cukrovinky z oblasti Aix-en-Provence, ktoré sú vyrobené z mandľovej pasty, kandizovaného melónu a pomarančovej kôry, zmiešané dohromady, vytvarované do mandľového tvaru a pokryté tenkou vrstvou cukrovej polevy z vaječných bielkov. Sú to jemné, mandľové dobroty s bohatou chuťou, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku a sú typickou provensálskou špecialitou s históriou siahajúcou do 15. storočia. Tradične sa vyrábajú remeselnou formou.

Počet kusov v krabičke: 20ks

Rozmery: 90 x 193 x 30 mm

Čistá hmotnosť: 230g

Vyrobené vo Francúzsku.

Zloženie: 44% kandizované ovocie, 42% mandle, glukózový sirup, cukor, voda, vaječný bielok, oplátka

Alergény: mandle, vaječný bielok

Výživové hodnoty na 100g: energia 1920 kJ / 458 kcal, tuky 20,1g (vrátane nasýtených tukov: 1,71g), sacharidy 58,9g (z toho cukry 50,4g), bielkoviny 9,5g,  soľ 0,041g

Skladujte v suchu pri izbovej teplote.

(cena za 1 kg: 102,61 eur s DPH)