Bravčovo-kačacia terina vo vidieckom štýle s hľuzovkou - La Terrine Campagnard 80g
Tradičná francúzska delikatesa - terina (paštéta z pečeného hrubo namletého mäsa) z kačacieho a bravčového mäsa s príchuťou huby hľuzovka. Podávajte s pečivom. Je to hotový mäsový výrobok, ktorý nie je potrebné zohrievať.
Čo je terina (terrine)?
Terina (francúzsky terrine) je francúzska kulinárska špecialita, ktorá pripomína hrubšiu paštétu, pečenú v špeciálnej keramickej, kameninej alebo porcelánovej nádobe s pokrievkou. Pripravuje sa z nahrubo namletého mäsa a je často doplnená o bylinky, huby, orechy alebo alkohol.
Konzistencia: na hrubo pomletá mäsová nátierka
Vhodné prílohy: pečivo, paradajky, uhorky, paprika, nakladaná zelenina, med, hrozno alebo na masle orestované kúsky jablka alebo hrušiek s medom
Náš tip: podávajte s opečeným chlebom a figovým chutney zmiešaným s kúskom horčice, výborne sa hodí k vínu
Hmotnosť: 80g
Vyrobené vo Francúzsku. Tradičná Francúzska remeselná konzerváreň s dlhoročnou tradíciou.
Zloženie: bravčové mäso, údené kačacie prsia 25%, bravčová pečeň, vajcia, soľ, korenie
Alergény: vajcia, víno (siričitany), mlieko, sezam, orechy, horčica
Nutričné hodnoty (100g): energia 1444 kJ, tuky 32,5g (nasýtené mastné kyseliny 11,3g), sacharidy 0,5g (cukry 0,1g), proteíny 13,5g, soľ 1,7g
Skladujte v suchu pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chladničke a urýchlene skonzumujte.
Poznámka: foto servírovaného jedla je len ilustračné foto
(cena za 1 kg: 36,25 eur s DPH)
